BEAUJOLAIS NOUVEAU -ILTA
tors 21 nov.
|Helsingfors
Ranskalainen Gamay-rypäleen Beaujoulais Nouveau -viini on valmistettu kuluvan vuoden sadosta ja se päästetään markkinoille marraskuun kolmantena torstaina, joka on viinivuoden tärkeimpiä päiviä.
Tid och plats
21 nov. 2013 18:00
Helsingfors, Hämeentie 3, 00530 Helsingfors, Finland
Om evenemanget
Perinteen mukaisesti Koko Jazz Clubilla järjestetään herkullisen ranskalaisen ruoan kyydittämä viini-ilta, jossa huippusomelieeri Ben Collardey kertoo viineistä ja Beaujolais Nouveau -traditiosta!
Kokon oma ravintolamestari Lloyd valmistaa vankalla ammattitaidolla niin liha -kuin kasvissyöjille herkullisen kolmen ruokalajin illallisen joka nautitaan Beaujoulais Nouveaun kera.
Illallisen nautiskelijoita viihdyttää sulostuttava viuluduo: Satu-Maija Aalto ja Aino Rautakorpi.
Menu on suunniteltu neljän hengen ryhmille ja se pitää sisällään kaksi pulloa Beaujoulais-viinä per seurue.
Lammas Menu
1] Talon kananmaksapatee parmankinkku-höystöllä,